Pertanaman Bawang Putih Dukung Penguatan Perbenihan Pertanian Sumatera Utara
Dalam upaya mendukung penguatan sektor perbenihan pertanian, kegiatan pertanaman bawang putih terus dilakukan sebagai langkah strategis dalam menyediakan benih bermutu bagi petani. Pertanaman bawang putih tidak hanya bertujuan meningkatkan produksi komoditas hortikultura, tetapi juga langkah awal dalam menggunakan bawang putih lokal.
Kegiatan pertanaman dilaksanakan dengan menerapkan teknik budidaya yang baik, mulai dari pemilihan lahan, penggunaan benih unggul, pengaturan jarak tanam, hingga pemeliharaan tanaman secara optimal. Adapun varietas yang ditanam pada IP2MP Gurgur adalah varietas Lumbu kuning dengan rencana luas tanam 12 ha. Dengan penerapan teknologi budidaya yang tepat, diharapkan hasil produksi bawang putih dapat memenuhi standar mutu perbenihan pertanian.
Melalui kegiatan ini, diharapkan ketersediaan benih bawang putih unggul menjadi langkah awal bagi petani Sumatera Utara dalam mengembangkan bawang putih lokal sehingga mampu mendukung program ketahanan pangan dan pengembangan hortikultura nasional.